作るとこから楽しい！野菜たっぷり餃子を作ってみました
羽根をつけてもおいしいですよね～😋
レシピ（４人前）
- 餃子の皮 ５０枚
- 豚ひき肉 ２５０ｇ
- キャベツ １５０ｇ
- ▲にんにく お好み量
- ▲しょうが お好み量
- ▲オイスターソース 大１
- ▲片栗粉 大１
- ▲醤油 小１
- ▲料理酒 大１
①キャベツに塩（分量外）をまぶし、１０分放置する でてきた水分を捨てる
②豚ひき肉に▲を混ぜて、粘り気が出るまでこねる
③②に①を入れて混ぜる
④餃子の皮に③を包む
⑤フライパンにごま油（分量外）をひき、餃子を並べる 中火で３分焼き、水を入れふたをし５分蒸す
⑥火が通っていればできあがり💫
今回はちょっと焦げちゃったけど💦おいしかったです😊
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